Respetar las abejas y su miel

Respetar las abejas y su miel

Para todas nuestras selecciones de miel esperamos trabajar con apicultores que :

  1. Uso de colmenas y cuadros tradicionales de madera
  2. Control riguroso del origen y la calidad por un laboratorio cualificado
  3. Extracción de la miel de los cuadros de las colmenas por centrifugación en frío
  4. Selección de apicultores experimentados comprometidos en una mejora de la calidad
  5. Selección de regiones elegidas por su calidad medioambiental
  6. Uso de técnicas apícolas tradicionales que garantizan la pureza de la miel
  7. Nuestros apicultores protegen las abejas que son indispensables para la biodiversidad
  8. Valoración de los diversos sabores de mieles, fuente inagotable de placer y bienestar

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